Кардінал F1 - це гібрид столового буряка з округлими вирівняними коренеплодами. Ідеально підходить як для отримання ранньої продукції на пучок, так і для зберігання. Ідеальний вибір для переробки, так як накопичує максимальну кількість цукрів серед гібридів буряка. Не формує кільця навіть за посухи і різкій зміні погоди. Має стійкість до борошнистої роси і ризоктониозу.